브레빌876 레시피
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작성자 artani 댓글 1건 조회 177회 작성일 25-11-23 12:31본문
안녕하세요?
그동안 드롱기와 우연하게 생긴 유라 전자동 머신에서 최근 브레빌876으로 갈아탄 오랜 단골입니다
특히 디바인을 너무 좋아해 여러번 커피를 바꾸다가도 다시 돌아가는것을 보니 중독이 된것 같습니다 가족들과 지인들도 전부 전파 시켰답니다~ ^^
다름아니라 브레빌876에서 아무리 해도 제맛을 내기 힘들어서요~ 레시피가 있는 다른 원두로 했을때는 비슷한결과가 나오는데 디바인은 좀힘드네요~ㅠ
구입한지 좀 되어서 바스켓도 바꿔보고 도징량도 분쇄도도 밖꿔봐도 영~ 그러네요~
권장하시는 레시피를 좀 알고싶습니다~
그동안 드롱기와 우연하게 생긴 유라 전자동 머신에서 최근 브레빌876으로 갈아탄 오랜 단골입니다
특히 디바인을 너무 좋아해 여러번 커피를 바꾸다가도 다시 돌아가는것을 보니 중독이 된것 같습니다 가족들과 지인들도 전부 전파 시켰답니다~ ^^
다름아니라 브레빌876에서 아무리 해도 제맛을 내기 힘들어서요~ 레시피가 있는 다른 원두로 했을때는 비슷한결과가 나오는데 디바인은 좀힘드네요~ㅠ
구입한지 좀 되어서 바스켓도 바꿔보고 도징량도 분쇄도도 밖꿔봐도 영~ 그러네요~
권장하시는 레시피를 좀 알고싶습니다~
댓글목록
cremoso님의 댓글
cremoso 작성일
단골고객님 안녕하세요 ^-^
우선 브레빌 모델에 맞는 레시피가 따로 있지는 않습니다
통상적인 반자동 에스프레소 머신의 경우,
디바인은 분쇄굵기를 비교적 굵게 분쇄하고 템핑 압력을 세게하신 후
추출 시간을 비교적 짧게 추출하시면 더욱 좋습니다 ^-^
큰 도움이 되어드리지 못해 죄송하오며,
회시 머신 추출 물온도 조절도 가능하시면 본래 설정된 물 온도 보다 2~3도 낮게 설정하사는 것도 추천드립니다 ^-^
끄레모소 로스터 남궁 작 배상
