커피 잘 받았습니다!!
하와이안 코나, 브라질 파젠다, 파푸아 뉴기니 블루마운틴
이번 한주도 즐겁겠습니다.:)

모두 21일 로스팅한 따끈따끈한거 맞죠?

파푸아뉴기니 블루마운틴 한잔하면서...

바디감과 달달한 맛에 혀가 없어지겠네요ㅎㅎ:)
하지만 이녀석이 자메이카 블루마운틴 아들뻘 되는 놈이라면
산미가 약간 아쉽습니다ㅠ시티 중 후반쯤 뺐으면...하는
생각이 간절하네요!! 하지만 이 단맛도 포기 못하겠네요~

코나, 브라질 때 내려 먹고!! 후기또 적으로 오겠습니다.

연속 제 글이 2개가 있으면 민망해서;; 코나마시고 후기로 글 수정을 할려고 합니다.

코나 City 후반으로 볶아 주신콩

드리퍼 : 칼리타

물온도 : 88도

분쇄기 : 핸드밀

사용 했습니다.

발드립이라는 점 우선 양해를 구하구요ㅎ

모든 맛이 밸런스가 상당히 좋네요

제 입맛이 잘못 됐는지 콩이 잘못됐는지(아무래도 제 입맛인듯;;;ㅎ) 짠맛이

조금 강했습니다ㅎ

Aftertaste나 Flavor 역시나 좋더군요 바디도 적당히 높은게 산미를 바디가 감싸준다는 느낌?

(Frag는 조금 아쉬웠습니다.ㅎ)

산미가 있다가 다크쵸콜릿으로 오는 군요

역시 맛후기는 어렵군요 입안에 머금으면서 후기를 쓰는데

평가 아닙니다!!!제따위가 평가라뇨ㅎ 그냥 나름 느낌입니다!!

하리오로 조금 부드럽게 먹으면 참 맛있겠어요! 오늘 밤에는 하리오로 또 한잔 해보겠습니다.

번창하시고 항상 건강하시어 좋은콩 계속 주세요 :)