저는 과테말라의 그 스모키한 향을 정말 좋아합니다.

집에서 직접 블랜딩 해서 마실때가 많은데, 무조건 과테말라의 비중을 가장 높게 하는 편이에요.

보통 과테말라, 케냐, 에티오피아를 섞어서 마시고 과테말라, 시다모를 2:1 비율로 섞어 마시기합니다.

특히 여름엔 콜드브루..

과테말라베이스의 콜드브루는...초컬릿향과 스모키한 향이 정말 끝내줘요.

물론...그 원두는 끄레모소 원두여야합니다. 끄레모소의 원두로 만든 콜드브루 강추합니다.

몇년째 변함없어요. 추천합니다.